现在，我们为你介绍两个利用食物化学作用达到燃烧脂肪的减磅餐单给你，想3日减5磅，还是7日减两寸？自己挑！

　清洁身体餐单

　　任何种类新鲜水果，分量随意+无糖果汁一杯
 　　任何种类蔬菜+甜瓜半个+无糖果汁一杯
 　　任何种类蔬菜+生菜两杯+蕃茄汁半杯
 

　　重复以上餐单两天

　　日减5磅餐单

　　透过不同食物搭配产生化学作用而引起燃烧脂肪的目的。

　　早餐：花生酱多士一片+西柚半个

　　午餐：罐装盐水浸吞拿鱼四安士+多士一片

　　晚餐：瘦肉400克（鸡、猪、牛肉均可）+肉豆一杯+苹果半个+雪糕半杯
 　　早餐：鸡蛋一只+多士一片+香蕉半只

　　午餐：芝士四安士+克力架饼干五块

　　晚餐：鸡肉肠两条+西兰花四安士+甘笋两安士+香蕉半只+雪糕半杯
 　　早餐：芝士一片+克力架饼干五块+苹果半个

　　午餐：鸡蛋一只+多士一片

　　晚餐：罐装盐水浸吞拿鱼四安士+红菜头、椰菜花各四安士+甜瓜一片+雪糕半杯  

　　餐单备注：每天应喝大量开水（约8 杯，每杯150 ml ），咖啡或红茶不加入糖或奶。除 盐及胡椒粉外，不使用其他调味料，多士也不可涂上牛油或其他酱油。餐单上任何材料及分 量，不可取消或更改。此餐单只可一个月一次，三天后应照常饮食，但不可过量。

　　7天减臀2寸餐单

　　以下餐单专针对修减臀部和大腿赘肉，重复7天，可令你下半身的赘肉减少1至2寸。

　　早餐：牛奶麦皮一碗（加两茶匙蜜糖）
 
　　午餐：粗麦面包四片拌低脂酱及生菜、青瓜、蕃茄等馅料
 
　　晚餐：头盘：皱皮瓜两薄片或西柚半个；主菜：蒸鱼块八安士；甜品：士多啤梨+乳酪一杯 
 
　　备注：每天喝300ml 脱脂鲜奶，加糖饮品不宜饮用。

山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎，学名薯蓣，以产于河南博爱、沁阳、武陟、温县等地的质量为最佳，习称“怀山药”，是著名的“四大怀药”之一。山药既是食用的佳蔬，又是常用的中药材。

　　河南省中医院李中心副主任药师介绍，山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。其药用历史悠久，始载于《山海经》一书。汉代的第一部本草专著《神农本草经》将其列为“补虚、除寒、长肌肉、久服耳目聪明”之上品。认为山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”则始见于李时珍的《本草纲目》一书。《日华子本草》中有山药“助五脏、强筋骨、长志安神、主治泄精健忘”之说。《药品化义》亦谓：“山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久咳，何其稳当。
 
 
 
因其味甘气香，用之助脾，治脾虚腹泻，怠情嗜卧，四肢困倦。”近代中医常用山药治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等。在民间也有用山药调理病后及产后体质虚弱，往往能收到很好的效果。
　　现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，从而保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。山药可用于减少皮下脂肪堆积，能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等。许多滋补方剂，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。山药所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能。山药中还含有胆碱、16种氨基酸、多酚氧化酶、蛋白质、糖类、维生素、脂肪、淀粉酶等多种成分及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，是助消化、降血糖之佳品。更值得一提的是，对于现代爱美的女性们而言，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而无发胖的后顾之忧，是一种天然的纤体美食。

　　山药的服用方法很多，可以“拌”、“炝”、“炒”，又可以“炖”、“焖”、“烤”，是营养配餐、食疗的上好原料。河南省中医院李中心副主任药师建议，如果喜欢长期服用山药的话，还是煮粥为好，既简单易做，又能充分发挥其营养价值。但湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。

 
 　　山药粥

　　生山药150克，洗净去皮，切成块状。糯米150克，淘洗干净。先用糯米煮粥，半熟时放入山药块，粥熟即可食用。适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良、肺虚久咳、肾虚遗精、糖尿病、心悸盗汗以及妇女带下等证。中老年人在春季里食用山药粥，尤为适用。
 
 
 　　山药枸杞粥

　　生山药200克，洗净去皮，切成块状。白米30克，淘洗干净。酸枣仁5克，洗净，稍微捣裂并以棉布袋盛之。枸杞30克，先下山药及酸枣仁布袋熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效。

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